L'uso di vari cereali per dimagrire è un modo comprovato per perdere chili in più. Per ottenere risultati più velocemente, è necessario seguire una dieta mono. Nei casi in cui il risultato può attendere, vale la pena utilizzare un metodo più delicato. La dieta del grano saraceno è molto popolare.
L'essenza della dieta
Il grano saraceno stesso contiene una grande quantità di microelementi e vitamine. Secondo questi indicatori, è molto più utile di altri cereali. È incluso nella dieta di molti atleti che non solo perdono peso, ma aumentano anche la massa muscolare.
L'essenza della dieta del grano saraceno è mangiare solo grano saraceno con piccole aggiunte di altri alimenti. Di conseguenza, il peso viene perso molto rapidamente. Per ottenere il risultato desiderato, è necessario conoscere e seguire alcune regole:
- Dovresti sempre monitorare attentamente le tue condizioni generali. Se la tecnologia non fa altro che peggiorare la situazione, è necessario fermarsi.
- È necessario aderire ai pasti frazionati. Le porzioni dovrebbero saturare il corpo e non provocare una sensazione di pesantezza. In totale devi mangiare almeno 4 pasti al giorno.
- Tutti i pasti principali dovrebbero contenere grano saraceno.
- Bere almeno 2 litri di acqua al giorno. Si consiglia di raggiungere 3.
- La cena dovrebbe essere prevista entro e non oltre le 19:00.
- Assicurati di dormire almeno 8 ore al giorno. Questo vale dalle 22:00 alle 22:00. alle 8 del mattino. In queste ore il corpo riposa molto meglio che in altri orari.
- Per ottenere risultati molto più velocemente, è necessario incorporare più attività fisica nella routine quotidiana.
- Poiché qualsiasi dieta mono è sbilanciata, è necessario assumere ulteriori complessi vitaminici.
- È necessario monitorare attentamente la pelle e utilizzare creme speciali che rimuovono le smagliature.
- Per calmare il sistema nervoso, che con una tale dieta entra in una situazione di stress, si consiglia di bere una tazza di tisana un'ora prima di ogni pasto.
- La durata della dieta del grano saraceno è di 14 giorni. È vietato utilizzare la tecnica oltre questo periodo a causa del rischio di danni al corpo.
- Se qualcuno non resiste, può mangiare un cucchiaio di miele o due frutti dolci.
- La migliore bevanda da abbinare al grano saraceno è il kefir.
pro e contro
Da un lato la dieta del porridge di grano saraceno è molto utile, dall’altro presenta anche alcuni svantaggi.
Vantaggi
- Il porridge di grano saraceno rafforza il sistema immunitario.
- Ha un effetto positivo sul sistema cardiovascolare. Le pareti dei vasi sanguigni diventano significativamente più forti.
- La circolazione sanguigna è normalizzata.
- La funzione del fegato, dei reni e del tratto gastrointestinale migliora.
- Il livello di colesterolo nel sangue diminuisce.
- I liquidi in eccesso e i prodotti di scarto vengono rimossi dal corpo. Ciò fa sì che il gonfiore scompaia.
- L'equilibrio acido-base è normalizzato.
- La pelle si libera da acne, brufoli e punti neri e appare più fresca ed elastica.
- Perdita di peso rapida senza periodi di fame del corpo. Puoi perdere circa 10 kg in una settimana.
- La granola stessa è economica e disponibile in qualsiasi negozio di alimentari. Non è necessario acquistare prodotti costosi o bruciagrassi.
Il grano saraceno fa parte del menu dietetico n. 10, prescritto per le malattie del sistema cardiovascolare.
Svantaggi
- Una serie di restrizioni. Non tutte le persone saranno in grado di attenersi a una dieta del genere e non crollare. Per resistere alla tentazione, devi avere una motivazione seria che controlli tutti i desideri.
- Non è possibile superare le due settimane di corso della tecnica. Altrimenti l'effetto sarà inefficace, ma potrebbero verificarsi danni.
- I microelementi e le vitamine contenuti nel porridge di grano saraceno non sono sufficienti per il normale funzionamento del corpo. Per questo motivo è necessario acquistare ulteriori complessi vitaminici.
- Qualsiasi dieta mono porta alla debolezza generale del corpo.
Menu e metodi di cottura
Quando i pro ei contro della dieta del grano saraceno sono chiari e le regole sono state apprese, è necessario procedere all'analisi del menu. Puoi preparare i piatti solo bollendo o cuocendo a vapore. In questo modo il cibo conserva la maggior parte dei suoi elementi utili. Ecco un menu approssimativo di una dieta a base di grano saraceno per una settimana con kefir:
| giorno feriale | Mangiare | Menu |
| Lunedi | 1 | Grano saraceno al vapore, un bicchiere di kefir |
| 2 | Porridge di grano saraceno al vapore | |
| 3 | 200 ml di kefir | |
| 4 | Grano saraceno con albicocche secche | |
| Martedì | 1 | Grano saraceno bollito con una manciata di prugne secche |
| 2 | Porridge di grano saraceno con verdure | |
| 3 | 2 tazze di kefir | |
| 4 | Porridge di grano saraceno bollito e latte cotto fermentato | |
| Mercoledì | 1 | 1 mela verde, grattugiata su una grattugia grossa e 200 grammi di grano saraceno bollito |
| 2 | Insalata di carote e cavoli, porridge di grano saraceno al vapore | |
| 3 | 150 ml di kefir | |
| 4 | Grano saraceno al vapore, un bicchiere di kefir | |
| Giovedì | 1 | Porridge di grano saraceno bollito, un bicchiere di latte cotto fermentato |
| 2 | Grano saraceno al vapore, insalata di cavolo cinese | |
| 3 | 2 mele | |
| 4 | Grano saraceno bollito e 200 ml di kefir | |
| Venerdì | 1 | Porridge di grano saraceno al vapore e un bicchiere di kefir |
| 2 | Insalata di verdure, grano saraceno bollito | |
| 3 | Bicchiere di latte cotto fermentato | |
| 4 | Lattuga, prezzemolo, aneto, rucola, grano saraceno bollito, 200 ml di kefir | |
| Sabato | 1 | Porridge di grano saraceno al vapore, 150 ml di kefir |
| 2 | Due cetrioli, grano saraceno bollito | |
| 3 | pompelmo | |
| 4 | Grano saraceno e anacardi | |
| Domenica | 1 | Porridge di grano saraceno cotto nel latte |
| 2 | Grano saraceno al vapore e 200 ml di kefir | |
| 3 | Una mela e una pera | |
| 4 | 200 ml di kefir |
Questo è un programma alimentare approssimativo per una dieta a base di grano saraceno per 7 giorni. Se il corso dura 2 settimane, tutto sarà uguale. I frutti possono essere sostituiti con quelli presenti nell'elenco consentito.
Prodotti consentiti e vietati
In qualsiasi dieta mono è vietato il consumo della maggior parte degli alimenti. Per questo ti basta sapere cosa puoi mangiare:
- erbe fresche;
- cavolo bianco e cinese;
- pomodori e cetrioli;
- frutta secca;
- anacardi;
- Kefir;
- grano saraceno;
- mele, pere, albicocche, prugne, pompelmi, kiwi, arance, meloni, ciliegie;
- Tisane senza zuccheri aggiunti.
È vietato il consumo di tutti gli altri alimenti e bevande (ad eccezione dell'acqua pura, dei succhi appena spremuti e dell'acqua minerale). Nei casi in cui qualcuno si rende conto di non poter resistere, si può mangiare qualcosa di dolce (2 tavolette di cioccolato fondente, un cucchiaio di miele o marmellata).
Varietà
Esistono diverse varianti di questa tecnica. Differiscono nelle regole, nelle restrizioni e nella durata del corso.
Grano saraceno e tè verde
Questa variante della dieta del grano saraceno è progettata per 3 giorni. In questo caso, il kefir viene completamente sostituito con un forte tè verde. Devi bere almeno 2 litri al giorno. Tuttavia, la sua quantità non viene presa in considerazione nel bilancio idrico giornaliero. Pertanto, è necessario bere 4 litri di liquidi ogni giorno.
Grano saraceno proteico
Questa è una dieta ottimale per la perdita di peso che non grava sul corpo con la mancanza di componenti.
Se lo rispetti, puoi aggiungere alla tua dieta la ricotta, il petto di pollo, il tacchino o il pesce bianco (a basso contenuto di grassi).
Grano saraceno all'uovo
Una tecnica che ti consente di includere uova di gallina e quaglia nella tua dieta. Il primo pasto va preparato solo con grano saraceno, per poi aggiungere 2 uova ai pasti successivi.
Dieta del grano saraceno con verdure
Questa tecnica elimina la necessità di complessi vitaminici. Fibre e microelementi utili provengono da frutta e verdura. La prima deve prevalere. Ogni pasto dovrebbe essere decorato con insalata o fette di verdure.
La dieta del grano saraceno del dottore
Una tecnica speciale sviluppata dal Dr. He consiglia di eliminare completamente dalla dieta cibi salati, pepati, dolci e grassi. Vengono sostituiti con noci, frutta secca, verdura, frutta e porridge di grano saraceno. Questa dieta variata può durare 6 mesi.
Questi sono i metodi più popolari in cui prevale il porridge di grano saraceno. Ci sono altre opzioni.
Ricette
I piatti con una dieta così mono dovrebbero essere semplici. Qui vediamo alcune insalate che possono completare i pasti principali.
Insalata mattutina
Per prepararlo occorrono 150 grammi di cavolo cinese, 1 carota, un mazzetto di prezzemolo, rucola e 1 cucchiaio di succo di limone. È necessario grattugiare cavoli e carote su una grattugia grossa, tritare finemente le verdure e mescolare il tutto. Condire con succo di limone.
Nutriente
Per prepararlo servono 1 peperone, 100 grammi di cavolo cinese, cetriolo, erbe aromatiche, pomodoro e un cucchiaio di olio d'oliva.
Azioni:
- Tagliare il peperone, il pomodoro e il cetriolo a cubetti.
- Tritare le verdure. Grattugiare il cavolo.
- Mescolare tutti gli ingredienti e aggiungere l'olio d'oliva.
Tutte le ricette per una dieta mono a base di grano saraceno sono molto semplici. Per prepararli è sufficiente mescolare il porridge di grano saraceno con i prodotti consentiti e apprezzati.
Controindicazioni ed effetti collaterali
Questa dura tecnica è vietata a molti gruppi di persone:
- I bambini, le donne che allattano, le donne incinte e gli anziani non dovrebbero prestarvi attenzione.
- È vietato aderire a questa tecnica per diabete, ipertensione, ulcera, gastrite, intolleranza individuale e malattie croniche.
- Anche le persone sottopeso non dovrebbero seguire una dieta a base di grano saraceno.
Ci sono una serie di effetti collaterali in cui dovresti smettere immediatamente di usare la tecnica.
Ciò riguarda principalmente le condizioni generali del corpo. Quando si manifesta dolore muscolare o articolare, si verificano aumento della sonnolenza e debolezza.
In secondo luogo, mal di stomaco, feci irregolari costanti.
In terzo luogo, un deterioramento del tono della pelle, la rottura delle unghie, la caduta dei capelli.
Recensioni e risultati della dieta del grano saraceno
"Ho sempre voluto assicurarmi che i tanto decantati metodi "duri" per dimagrire funzionassero. E per fortuna, ho trascorso molto tempo a casa con un infortunio alla gamba e ho guadagnato 13 chili in più. Sapevo che sarebbe stato difficile limitarmi, ma avevo un disperato bisogno di rimettermi in forma. Ho scelto una dieta a base di grano saraceno e kefir. Potevo resistere solo 10 giorni. Tuttavia, durante questo periodo ho ottenuto il risultato desiderato."
"Ho dato alla luce tre figli e solo dopo che l'ultimo figlio si è ripreso rapidamente. Credo che l'età abbia influenzato questo. Volevo avere una bella figura, senza inutili strati di grasso. Dato che non sono un fan dei dolci e dei cibi grassi, ho scelto una dieta mono. Per molto tempo ho scelto tra farina d'avena e grano saraceno. Alla fine ho scelto il porridge di grano saraceno. Con difficoltà, ma 2 settimane di sciopero della fame per il corpo sono sopravvissute. Il risultato è impressionante.”
Interrompi la dieta
L'uscita dalla dieta del grano saraceno deve essere corretta. Da questo dipendono la durata del risultato ottenuto e le condizioni generali del corpo.
Una dieta mono è una prova seria per il corpo, dopo di che è severamente vietato indulgere in altri alimenti. Prima di tutto, devi aggiungere ogni giorno più frutta e verdura alla tua dieta.
Dopo 10 giorni dalla dimissione, puoi iniziare a mangiare uova, petti di pollo, tacchino, latticini, altri cereali e pasta. Inoltre, non dovresti dimenticare la necessità di attività fisica. Aiutano a mantenere la tua figura bella e tonica.
Prima di iniziare una dieta mono a base di grano saraceno, è necessario fissare un obiettivo specifico. Senza di essi sarà difficile mantenere le restrizioni necessarie. Con una forte motivazione si ottiene un risultato di alta qualità.